Manual realizado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el SENASICA, actualizado en 2019, en donde se abordan diversos temas del envasado de la miel, como la certificación, las instalaciones de manejo y envasado, equipo e implementos, el proceso, diversos programas de higiene y control, trazabilidad, etiquetado, importación y exportación.
Manual elaborado por el Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Microbiología Animal del INIFAP y avalado por la SAGARPA, donde se trata de la varroosis, su diagnóstico y tratamiento, los riesgos y peligros, y la suplementación energética.
Manual realizado por la Coordinación General de Ganadería de la SAGARPA en donde se abordan los temas de reproducción de las abejas, cambios de abejas reina, requerimientos para criar abejas reina, métodos de cría de abejas reina y obtención de jalea real.
Manual elaborado por José Luis Reyes Carrillo y Pedro Cano Ríos, de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, y patrocinado por la Coordinación General de Ganadería de la SAGARPA en donde se abordan diversos temas de la polinización, como las zonas florísticas de México, los cultivos polinizados, factores que afectan la polinización, plaguicidas, manejo y estimulación de la actividad pecoreadora y los contratos de polinización.
Manual realizado por la Coordinación General de Ganadería de la SAGARPA en donde se abordan las diferentes enfermedades en crías de abeja y en abejas adultas, las plagas, los plaguicidas y las técnicas de diagnóstico en el laboratorio de las enfermedades y parásitos.
Material creado por el Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) y patrocinado por la CONABIO. En él se explica sobre las abejas sin aguijón, su biología, la meliponicultura, los productos que se obtienen y la conservación de este tipo de abejas. Aparte se brinda un catálogo de las especies endémicas de Oaxaca.
Este estudio fue realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) y publicado en la Revista del Consumidor en 2018. Analiza mieles de abeja de 20 marcas comerciales según las normas mexicanas.
Manual realizado por el Biol. Alejandro Rivera Zamora, de la Asociación Nacional de Médicos Veterinarios Especialistas en Abejas, A.C. y patrocinado por SAGARPA en donde se abordan temas de la cera de abeja y la elaboración de velas, figuras de cera y cera depilatoria.
Manual elaborado por Ricardo Anguiano Baez, Adriana Correa Benítez, Angélica G. Gris Valle e Itzel Vásquez Valencia, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM que trata sobre diversos temas de la cría de reinas.